Tag Archives: CERTIFICAÇÃO

A soenga é uma cova aberta numa clareira, de tamanho variável em função da quantidade de loiça. Chega a ter vários metros de diâmetro, podendo cozer mais de uma centena de peças. Com duração de cerca de duas horas, a atividade compreende três momentos distintos, denominados de aquecimento (destinado a …

Produto genuíno de Tondela, a loiça preta de Molelos, de origem ancestral, passou, a partir de 8 de Setembro, a fazer parte de uma lista de 19 produtos certificados em Portugal continental e o segundo de barro preto. Contudo, é aquele, nesse ramo artesanal, que tem o maior número de …