Folha de Tondela Jornal centenário da região de Viseu
A soenga é uma cova aberta numa clareira, de tamanho variável em função da quantidade de loiça. Chega a ter vários metros de diâmetro, podendo cozer mais de uma centena de peças. Com duração de cerca de duas horas, a atividade compreende três momentos distintos, denominados de aquecimento (destinado a …
Ler mais...MOLELOS – SOENGA NO PARQUE DA RAPOSEIRA
