MERCEARIA A GRANEL COMO ANTIGAMENTE

Quem tem mais de 50 anos, ainda se lembra das mercearias, onde tudo se comprava a granel. As folhas dos jornais antigos e o papel pardo, eram manuseados em cartuchos, que serviam para trazer o colorau, os cominhos, as massas, em quantidades que a carteira podia pagar.
Com a economia global, este conceito de compras foram desaparecendo e a maioria, se não a totalidade dos produtos, já vêm embalados, criando uma panóplia de lixo e de desperdícios, sobretudo o plástico, tão pouco amigo do ambiente.
Com a sociedade a ficar mais consciente, do perigo ambiental que o plástico e seus derivados, são para o planeta, as mercearias a granel, renasceram com o propósito de ajudar o ambiente e a evitar desperdícios alimentares, bem como facilitar a vida do consumidor, que só leva o que quer e o que pode.
Na cidade de Tondela, já há uma mercearia que abriu com este propósito. Aqui o consumidor só compra as quantidades que necessita, pode levar os seus próprios recipientes para trazer os produtos a maioria biológicos e amigos do ambiente.
Os proprietários são a Daniela Marisa Marques Pedrosa e o filho Tiago Miguel Pedrosa Sobral, de Lobão da Beira, e abriram na Avª António Tenreiro da Cruz. Escolheram Tondela, “porque é o nosso concelho e faz todo o sentido investir aqui”. Este é um espaço amplo, alegre, bonito chamado TÁTÁ em homenagem à avó e visa-avó que tanto gostavam e admiravam pelo estilo de vida. Avançaram com o projeto por verificarem que produziam muito lixo doméstico, só com as embalagens e os desperdícios das compras dos supermercados. Entenderam que podiam ser responsáveis por mudar os hábitos dos consumidores tondelenses, oferecendo uma alternativa mais sustentável de comércio.
Aqui o cliente pode encontrar os seus chás preferidos, os frutos secos mais gostosos, as mais variadas leguminosas, os detergentes a granel, os cereais e até sabonetes e cremes biológicos, brinquedos e utensílios domésticos de antigamente.
Vendem um pouco de tudo, e não há sacos de plásticos, e as pessoas só levam as quantidades que precisam.
Por isso, hoje já é possível em Tondela, concretizar um conceito de comprar a granel, basta só ir à Mercearia Tátá, que fica na rua das conservatórias, ali, junto ao Estádio João Cardoso.
MJJ